Gratänger,  Kyckling/fågel

Kryddig kycklingmarinad

Här kommer recept på världens godaste kycklingmarinad. Så enkel och otroligt god och smakrik.
Älskar rätter som sköter sig själv i ugnen och denna är en sådan.

Recept för 4 port
7 kycklingklubbor eller 6 kycklingfiléer
1/2 dl tomatpuré
4 vitlöksklyftor
2 tsk ingefära
2 tsk paprikapulvernas
2 tsk vegeta
1 tsk curry
1 tsk gurkmeja
1/2 tsk chiliflakes om du gillar hetta
3 tsk lökpulver
2 tsk soja
1/2 citron (saften)
2 tsk olivolja
Salt och svartpeppar
Gör såhär:
Blanda alla ingredienser i en skål ha gärna i grovhackade grönsaker som t ex potatis, salladslök, paprika och champinjoner. Låt de marineras i 30 min eller tillaga direkt. Sätt ugnen på 180 grader och låt de tillagas där i ca 1-1,5 timme.

2 kommentarer

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.