Raspberry och lime Mojito

I helgen blandade jag ihop en fantastiskt god Mojito som jag smaksatte med hallon, lime och mynta.

Recept för fyra glas;

4 lime

2 msk socker

1 dl färsk mynta

1 dl frysta hallon

0,5 liter Sprite eller sockerdricka

krossad is

Gör såhär;

Mortla den färska myntan tillsammans med strösocker. Pressa 1/2 lime över varje glas och lägg sedan limen i glasen för ännu mera smak.

Fördela den mortlade myntan i varje glas och i med ca 4-5 st hallon i varje glas. Fyll glaset med krossad is och häll sedan i sockerdricka eller Sprite. Garnera med färsk mynta och lime.